Organismos transgénicos
Los organismos que han sido modificados genéticamente se llaman organismos transgénicos. La ingeniería genética permite modificar el genoma de una planta, de un animal o microorganismo.
En el siguiente enlace encontrarás un pequeño clibs sobre alimentos transgénicos.
En este enlace encontrarás un clips titulado "Los transgénicos abundan"
Plantas transgénicas
En España desde 1998 se cultiva una variedad de maíz transgénico, Bt.
Es resistente a los taladros de larvas de mariposas que destruyen el maíz al perforar sus tallos.
Animales transgénicos
Existe un salmón modificado genéticamente. Es capaz de crecer de 6-8 veces más en el mismo tiempo que uno normal.
En el genoma se ha introducido dos genes:
-Pez plano de Ártico: no interrumpe el crecimiento durante el invierno.
-Pez plano modificado: no interrumpe la creación de la hormona del crecimiento cuando llega a la madurez.
Microorganismos transgénicos
Se ha introducido el gen de una proteína humana, la insulina, en el ADN de una bacteria.En 1982 se aprobó el uso para humanos de insulina “humana”, por ingeniería genética.
¿De donde obtenían anteriormente la insulina?
Antes los diabéticos dependían de insulina obtenida de cerdos o vacas.
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